Paisagem dos vinhedos do Piemonte:Langhe-Roero e Monferrato
Valor Universal Excepcional
Breve síntese
As paisagens dos vinhedos de Langhe-Roero e Monferrato, no Piemonte, consistem em uma seleção de cinco áreas vinícolas distintas e um castelo, cujos nomes evocam conhecimentos profundos e antigos na relação entre o homem e seu meio ambiente. Eles refletem uma associação desenvolvida lentamente entre uma ampla gama de solos, variedades de uvas que geralmente são nativas, e processos de vinificação adequados. Eles oferecem panoramas de encostas cuidadosamente cultivadas, seguindo antigas divisões de terra pontuadas com edifícios que emprestam estrutura ao espaço visual:vilas no topo da colina, castelos, Igrejas românicas, fazendas, ciabos, caves e armazéns para a adega e para a distribuição comercial do vinho nas pequenas e grandes localidades marginais às vinhas. A propriedade serial se destaca por sua harmonia, e o equilíbrio entre as qualidades estéticas de suas paisagens, a diversidade arquitectónica e histórica dos elementos construídos associados à actividade vitivinícola e uma autêntica e milenar arte da vinificação.
Critério (iii):As paisagens culturais dos vinhedos do Piemonte fornecem um testemunho vivo notável das tradições vinícolas e vinícolas que se originam de uma longa história, e que têm sido continuamente melhorados e adaptados até os dias de hoje. Eles testemunham um contexto social extremamente abrangente, reino rural e urbano, e estruturas econômicas sustentáveis. Eles incluem uma infinidade de elementos construídos harmoniosos que testemunham sua história e suas práticas profissionais.
Critério (v):Os vinhedos de Langhe-Roero e Monferrato constituem um excelente exemplo da interação do homem com seu ambiente natural. Após uma longa e lenta evolução da experiência em viticultura, foi realizada a melhor adaptação possível de castas de uva a terrenos com solos e componentes climáticos específicos, que por si só está relacionado à experiência em vinificação, tornando-se assim uma referência internacional. A paisagem vitivinícola também expressa grandes qualidades estéticas, tornando-o um arquétipo de vinhedos europeus.
Integridade
A integridade da propriedade serial é satisfatória, pois contém todos os elementos necessários para a expressão completa de seus valores. Considerado como um todo, seus cinco componentes expressam totalmente o cultural, residencial, arquitetônico, complexidade ambiental e produtiva desta região vitivinícola. É o testemunho de um conjunto de tradições centenárias que vão sendo construídas aos poucos. A integridade da propriedade de série nomeada é totalmente justificada, e todos os processos técnicos e sociais associados à produção de uvas e vinificação, com um alto grau de especialização, estão devidamente ilustrados.
Autenticidade
A autenticidade dos elementos da paisagem e os muitos elementos culturais da propriedade serial foi justificada. O uso dos solos, as estruturas construídas e a organização social de todas as etapas do processo de vinificação, desde o tratamento e colheita das uvas até a vinificação, são uma expressão de continuidade de práticas e conhecimentos antigos para formar conjuntos autênticos em cada componente da propriedade serial. A paisagem dos vinhedos do Piemonte é, sem dúvida, uma das mais harmoniosas e mais coerentes com o ideal de uma paisagem rural e vinícola “cênica”, acentuado pelas colinas suaves que oferecem muitas vistas e panoramas com nuances sutis.
Requisitos de proteção e gerenciamento
A propriedade está protegida pelo Código do Patrimônio Cultural e Paisagístico (Decreto nº 42 de 22 de janeiro de 2004), sob a responsabilidade do Ministério do Patrimônio Cultural e suas agências regionais. Define as responsabilidades das autoridades públicas regionais e locais e os procedimentos de candidatura. Os municípios regulamentam e controlam as licenças de construção e alterações. Eles o fazem com referência aos planos regulatórios municipais e aos planos de desenvolvimento urbano. A proteção das zonas tampão foi confirmada pela Lei Provincial de 30 de setembro de 2013.
A Associação de Gestão agrupa os municípios cobertos pela propriedade serial e zonas tampão, sob a autoridade da Região para efeitos de coordenação das medidas de conservação. Isso resulta na implementação de programas precisamente definidos, reunidos no Plano de Manejo. A Lei do Convênio incorpora o compromisso de cada município e de cada administração em aplicar as medidas de proteção e os planos setoriais de conservação, e participar ativamente da gestão e valorização da propriedade.