Paisagem da Cultura da Vinha da Ilha do Pico
Valor Universal Excepcional
Breve síntese
A Paisagem da Cultura da Vinha da Ilha do Pico é um exemplo notável de adaptação das práticas agrícolas a um ambiente remoto e desafiador. A Ilha do Pico é uma das nove ilhas vulcânicas do Arquipélago dos Açores no Oceano Atlântico. A ilha contém evidências espetaculares de cultivo de uvas e vinicultura (vinicultura), com um padrão imponente de ordem, grande, paredes lineares que correm para o interior, e paralelo a, a costa rochosa em torno de suas bordas norte e oeste. As paredes de pedra formam milhares de pequenas, contíguo, parcelas retangulares construídas para proteger as plantações do vento e da névoa salina. Vinhas eram, e continuar a ser, plantadas em parcelas pequenas e sem solo (chamadas localmente de currais). O extenso sistema de pequenos campos, bem como os edifícios (casas senhoriais, adegas de vinho, armazéns, casas convencionais, e igrejas), caminhos e poços, portos e rampas, foram produzidos por gerações de agricultores possibilitando a produção de vinho.
Iniciado no século 15, A produção de vinho na Ilha do Pico atingiu o seu pico no século XIX e depois diminuiu gradualmente devido a doenças das plantas e à desertificação (perda de solo e redução das chuvas). Contudo, um baixo nível de cultivo de videiras e produção de vinho de alta qualidade continua a ser realizado e expandido, principalmente no entorno da Vila da Criação Velha. A produção de vinho é gerida sob um regime que visa garantir a viabilidade económica e a sustentabilidade, bem como manter as técnicas agrícolas tradicionais.
Critério (iii):A paisagem da Ilha do Pico reflecte uma resposta única à vinicultura numa pequena ilha vulcânica que está a evoluir desde a chegada dos primeiros colonos no século XV.
Critério (v):A paisagem extraordinariamente bela feita pelo homem de pequenas, campos com paredes de pedra são um testemunho de gerações de pequenos agricultores que, em um ambiente hostil, criou uma vida sustentável e um vinho muito valorizado.
Integridade
A propriedade de 987 ha e sua 1, A zona tampão de 924 ha engloba todos os elementos necessários à compreensão da cultura da vinha da Ilha do Pico, que é a base de seu Valor Universal Excepcional. A evidência física nesta paisagem inclui a extensa rede de campos fechados com paredes de pedra, ou currais, uma variedade de edifícios (casas, adegas de vinho, moinhos de vento, armazéns, e igrejas), caminhos, poços, portas, e figueiras. Seus limites, incluindo a zona tampão, representam uma proporção significativa e intacta da paisagem dos vinhedos, que circundou a ilha no século XIX. A propriedade compreende áreas de recintos abandonados com paredes de pedra (uma paisagem cultural remanescente) e áreas onde a produção de uvas continua a ocorrer (uma continuação, paisagem viva e de trabalho).
A paisagem das vinhas e a cultura da Ilha do Pico estão praticamente intactas, extraordinariamente bem preservado, e sem acréscimos de estruturas modernas intrusivas. O abandonado, recintos com paredes de pedra sofrem de um baixo nível de deterioração resultante do desuso e negligência, enquanto certas espécies de plantas invasoras colonizaram muitos desses currais abandonados. Embora atualmente mantido, a integridade da Paisagem da Cultura da Vinha da Ilha do Pico está ameaçada pela construção de novos edifícios incompatíveis com as qualidades visuais de património Mundial, e o futuro desenvolvimento e expansão dos riscos do aeroporto do Pico com impacto no Valor Universal Excepcional da propriedade.
Autenticidade
A Paisagem da Cultura da Vinha da Ilha do Pico evoluiu ao longo de 500 anos e está excepcionalmente bem preservada e totalmente autêntica na sua envolvente, materiais, uso continuado, função, tradições, técnicas, e sistemas de gestão. O espetacular cenário costeiro da paisagem vinícola fica no sopé da Montanha do Pico, um vulcão que domina a topografia da ilha. O material utilizado para a construção dos currais e edifícios é, em grande parte, composto por materiais locais, irregular, desgastado pelo tempo, rochas de basalto negro. O uso desse tipo de material dominante é um elemento importante da autenticidade da paisagem cultural. Parte do imóvel (adjacente à Criação Velha, imediatamente ao sul da principal cidade da ilha, Madalena) é ativamente cultivado. Os currais nessas áreas são usados de forma consistente com as técnicas e tradições do século XIX. assim, satisfazendo plenamente as condições de autenticidade.
A propriedade é vulnerável a uma série de pressões, que incluem a importação de pedra para reconstrução que não seja consistente com os materiais locais. A expansão da indústria vitivinícola local (em parte como consequência do status de Patrimônio Mundial) não é atualmente considerada uma ameaça à autenticidade da propriedade, já que as práticas de vinicultura são realizadas por proprietários-agricultores individuais, sem o uso de métodos mecânicos de cultivo da vinha.
Requisitos de proteção e gerenciamento
A Paisagem da Cultura da Vinha da Ilha do Pico está bem protegida por um sistema de legislação, planos de manejo, e um sistema administrativo multiuso. Mecanismos de proteção estão em vigor na região, ilha, municipal, e níveis de paisagem protegidos.
Em 1980 foram aprovadas leis para proteger as áreas de cultivo de vinha e os padrões de produção de vinho na Ilha do Pico, 1988, e 1994. Em 1986, a área coberta pela lista do Patrimônio Mundial (bem como as áreas além da zona de amortecimento) foi classificada como Paisagem Protegida (Área Protegida Categoria V da IUCN, que são paisagens vivas típicas). A Lei Regional 10 de 2002 prevê quatro níveis de proteção que incluem duas zonas para vinhas ou currais de muro de pedra - os pequenos lajidos (ou campos de fluxo de lava largo) de Criação Velha e Santa Luzia, que são áreas protegidas pela sua produção de vinho de alta qualidade.
Foi desenvolvido um conjunto de planos de gestão da paisagem vinícola da Ilha do Pico, começando com um "Plano de Salvaguarda" (1993), um plano de ação (‘Plano de Dinamização, 'Cobrindo o período de 2001-2006), e um Plano de Gestão de cinco anos regularmente revisado para o bem do Patrimônio Mundial. Este último plano permitiu ao Governo Regional adoptar medidas para impor constrangimentos de planeamento aos novos edifícios, usar materiais de construção locais apropriados, reconstruir ruínas, revitalizar vinhedos abandonados (por exemplo, remover plantas invasoras), e "garantir a revitalização da paisagem através do aumento progressivo de vinhas cultivadas sob métodos tradicionais". O Plano de Manejo vê a propriedade como um meio de vida, paisagem de trabalho que é mantida e protegida sustentando as tradições vinícolas distintas da área e, assim, preservando os padrões de campo complexos e estruturas e casas associadas. Uma avaliação recente do actual ‘Plano de Ordenamento da Paisagem Protegida da Cultura da Vinha do Pico’, efectuada pela Direcção Regional do Ambiente, servirá de base às revisões do Plano de Gestão. O objetivo do Plano é “promover ainda mais a manutenção e recuperação da paisagem vitícola, transformando-o num dos pólos mais económicos e de desenvolvimento social da Ilha do Pico e dos Açores. ”
O multigovernamental, estrutura administrativa é responsável pela gestão dos bens do Patrimônio Mundial. A Direcção Regional do Ambiente dos Açores é a principal responsável pela legislação, planejamento de gestão, e implementação de gestão. Um Comitê de Gestão, nomeado pelo Secretário Regional (Ministro) do Meio Ambiente, é responsável pela propriedade. O Departamento de Ambiente da Ilha do Pico fornece perícia científica, enquanto as Câmaras Municipais da Madalena (Criação Velha) e de São Roque do Pico (Santa Luzia) exercem o controlo do planeamento (ou seja, os regulamentos relativos aos métodos de cultivo da vinha, estradas locais, e edifícios). A sustentação do Valor Universal Excepcional da Paisagem da Cultura da Vinha da Ilha do Pico a longo prazo exigirá uma coordenação contínua entre os diferentes níveis de governo em parceria com as comunidades locais e proprietários de terras. A proteção futura da paisagem de vinhedos de 500 anos dependerá da continuidade, eficaz, e parcerias realistas que apoiam a produção de vinho sustentável de uma forma que continua a preservar as práticas tradicionais da vinicultura.
